Dans la série des recettes pour le Courtil de l’Ic, variation autour d’un plat mythique caractérisé par cette subtile « note de bleu » en fin de bouche.
Après la recette automnale de 2014, la nouvelle concoction « saveurs d’antan », fraîchement sortie des fourneaux de Mamie…
À l’instar de la pléthore de blogs “cuisine” inondant la toile, je vous propose, moi aussi, la recette facile de la semaine…
Clin d’œil au Courtil de l’Ic et à l’excellent travail de son animateur et photographe occasionnel, Stéphane Le Boulicaut alias cello-fan.